Районная Общественно-политическая газета
издается с октября 1932 года

ТАЛГАРСКАЯ КРАСАВИЦА В КАРАСАЕ

Расположенные  в самом отдаленном уголке нашего района, в преддверии живописных гор, земли Карасайского сельского округа  известны своей благодатью для выращивания яблоневых садов, клубничных полей. И мы не могли, побывав в Карасае, не увидеть фруктовых садов.

Рядом с полями сжатых зерновых виднеются стройные ряды зеленых деревьев. Свернули туда, и журналистское любопытство не подвело. Деревья усыпаны крупными плодами, словно елка игрушками! И как здесь не вспомнить слова Гомера, который когда-то  назвал груши «пищей богов». Вызревшие под южным солнцем, крупные, с сочной, сладкой, ароматной мякотью…  Выяснилось, что садовое великолепие, радующее взор местных жителей и проезжих путников, по большому счету, заслуга супругов Жетигеновых – Марата и Сайлаукуль из КХ «Ерболат», сумевших возродить грушевый сад. 

-Чтобы не стоять на месте, необходимо развиваться. Вот и наше  хозяйство не сворачивает с курса развития. Этому грушевому саду более 30 лет. Его площадь 7 гектаров, несколько лет назад на 2,5 га посадили саженцы трех видов сливы. В данное время рынок яблок немного перенасыщен, тогда как груша очень рентабельный фрукт. Рынок сбыта налажен. Сейчас работаем на перспективу,-говорит Марат Жетигенов.

Житель  яблочной долины Марат знает, что плоды из местных садов всегда пользовались повышенным спросом, порой шли даже на экспорт. И вот, спустя годы после застоя в садоводстве, он с супругой делает упор на возрождение былой славы плодоносящих садов. По словам руководителя КХ возделывание груши – это занятие для терпеливых, настойчивых.

-Это груши сорта «Талгарская красавица», выведенная казахскими учеными еще в середине прошлого века. Этот сорт пользуется особой популярностью среди профессионалов - отличается не только высокой урожайностью, но и обладает самым главным достоинством – устойчивостью к морозам и холодам. Да и вкусовые качества, раскрывающиеся и в свежем виде, и в консервированном, не будут лишней положительной характеристикой, -протягивает крупный зеленовато-красный плод М.Жетигенов. -Благоприятные климатические условия в сочетании с агротехнологиями позволяют нам выращивать качественные фрукты, которые пользуются огромным успехом у покупателей. Это органические продукты, в которых содержание витаминов, микроэлементов и клетчатки значительно выше. Именно такие фрукты являются незаменимой составляющей рациона правильного питания. Здесь я говорю не только о грушах, но и сливах.

Жетигеновы основательно подошли к садоводству. Для Марата важно было вникнуть во все нюансы и, прежде чем взяться за дело, читал литературу, советовался с опытными садоводами, посещал отраслевые семинары. Каждый день, совместно с помощником Андреем Арсентьевичем, начинается с обхода садов. Отладили всю систему по уходу за садом, согласно календарному плану делают правильную подвязку и обрезку деревьев, проводят борьбу с вредителями. Все усилия дают хороший результат - около 20 тонн сочных фруктов с гектара в среднем собирают садоводы. В период сбора урожая формируются бригады из местных жителей, которым своевременно оплачивается работа. 

-Садоводство приносит и мне, и супруге большое удовольствие. Когда люди, попробовав наши фрукты, искренне удивляются, что они выращены здесь, в Казахстане, в далеком селе, мне хочется, чтобы моя малая родина как можно быстрее возродила обрела славу яблочно-грушевого края,-мечтает Марат Жетигенов.

Ляйлим Алемханова