Как овцеводство стало основой процветания
«Кто пасет овец – тот не прогадает» — эта народная мудрость вновь становится актуальной для сельских жителей. Если раньше многие стремились продать скот и уехать в город, то сегодня все больше людей возвращаются к корням, развивая собственные хозяйства и увеличивая поголовье скота.
Особое значение в обеспечении населения мясом и мясной продукцией занимает овцеводство, в частности, разведение мясо-сальных пород. Среди них особенно ценится эдильбаевская порода – одна из древнейших и самых продуктивных. Разведение овец всегда было традиционным занятием казахов, и сегодня это направление получает новое дыхание.
Примером служит фермер из села Жамбыл Бейсенбек Копбаев, который в 2022 году основал крестьянское хозяйство «Копбаев» и занялся разведением племенных эдильбаевских овец мясного направления.
«Главное богатство села это животноводство. Разводить скот – трудное, но благородное дело. Лето мы проводим на жайлау, зимой – в заботах по хозяйству. Все это требует упорства и терпения. Сейчас в моей отаре 600 племенных овец эдильбаевской породы», — говорит фермер.
По его словам, за последние годы в селе заметно выросло количество самостоятельных скотоводов и малых фермерских хозяйств. Это позитивная тенденция, которая свидетельствует об улучшении уровня жизни сельчан.
Продукция фермера Копбаева — высококачественное мясо, пользуется спросом на местном рынке. Его трудолюбие и деловая хватка уже приносят пользу не только личному хозяйству, но и самому селу. Фермер вносит вклад в развитие села, улучшая не только экономику, но и социальную инфраструктуру.
В истории казахского народа человек, державший хозяйство, всегда пользовался уважением. Ведь такое богатство — результат упорного труда и честного дела.
Адлет Куттыбай