В селе Кайнар проведены очередные мониторинговые и разъяснительные мероприятия среди предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания и обслуживания вдоль объездной автодороги. В работе приняли участие заместитель акима Кордайского района Нурболат Сатымкул и специалисты Кордайского районного управления санитарно-эпидемиологического контроля.
В ходе мониторинга предпринимателям были подробно разъяснены требования санитарно-эпидемиологического законодательства. Особое внимание уделено вопросам безопасного хранения и реализации пищевой продукции, организации производственного контроля, постоянного мониторинга качества питьевой воды, а также своевременного прохождения работниками обязательных медицинских осмотров.
Кроме того, специалисты проверили ведение необходимой документации и уровень соблюдения действующих санитарных требований на объектах.
По итогам мониторинга с предпринимателями, не подавшими уведомление о начале осуществления деятельности, были проведены индивидуальные разъяснительные беседы. Им разъяснена необходимость завершения регистрационных процедур в соответствии с требованиями законодательства. Для устранения выявленных нарушений субъектам предпринимательства предоставлен месячный срок.
Стоит отметить, что аналогичные мониторинговые и разъяснительные мероприятия проводились и в апреле текущего года. По результатам ранее данных рекомендаций часть выявленных недостатков была устранена, а предприниматели приняли конкретные меры по приведению своей деятельности в соответствие с санитарными требованиями.